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Huitres Saint-Jean de Monts | La barre-de-Monts

Ventes d’huîtres et de coquillages
à La Barre-de-Monts

Les Huîtres du Gois

Présentation

Les Huîtres du Gois vous proposent des huîtres fraîches de Vendée, ainsi que des fruits de mer et des coquillages de l’Île de Noirmoutier.

Vous pouvez nous trouver sur divers marchés des Yvelines les week-ends. De plus, notre service traiteur offre des mets raffinés pour vos événements, avec un service de livraison dans tout le département.

Faites appel à nos services pour un événement réussi, ou rendez-vous sur les marchés des Yvelines pour profiter de nos produits !

DEPUIS

AUTOUR DES YVELINES

LES HUÎTRES DU GOIS

Ce que nous vous proposons

Huîtres & Coquillages

Traiteur

Huîtres & Coquillages

Les Marchés

Huîtres & Coquillages

Dégustations & Ventes

Nos Engagements

Qualité & Satisfaction

Notre engagement envers la satisfaction de nos clients repose sur des produits frais et des prestations de haute qualité.

Valeurs Humaines

Chez nous, les valeurs humaines sont essentielles. Nous prônons l'intégrité, le respect, la confiance, et la communication.

LES HUÎTRES DU GOIS

FAQ

Comment sont conservées les huîtres fraîches lors de la livraison ?

Les huîtres fraîches sont soigneusement placées dans des sacs perforés pour une conservation optimale. Une fois emballées, elles sont expédiées avec des matériaux réfrigérants pour garantir leur fraîcheur pendant la livraison.

Quelles sont les variétés d'huîtres que vous proposez ?

Les Huîtres du Gois proposent une variété d’huîtres, notamment les fines de claires et les spéciales. Ces huîtres sont directement pêchées en Bretagne, puis acheminées fraîches du matin.

Avez-vous des recommandations pour l'accompagnement des huîtres ?

Les huîtres peuvent être dégustées nature avec un peu de citron, mais elles s’accompagnent également parfaitement d’une échalote vinaigrette ou d’une sauce mignonette. Veillez à bien les ouvrir, puis savourez-les !

Quelle est la saison des huîtres ?

La saison des huîtres en France s’étend traditionnellement des mois de septembre à avril, aussi appelés les mois en « r ». Pendant cette période, les huîtres sont considérées comme étant à leur meilleur goût.

Contact

ADRESSE

15 B Route Du Marais
85550 La Barre-de-Monts

TÉLÉPHONE

06 27 89 13 96

MARCHÉS

8h00 - 13h00

Vendredi : HOUDAN
Samedi : RAMBOUILLET
Samedi : L’ÉTANG-LA-VILLE
Dimanche : ORGERUS

CONTACT

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